Isäni synttärit olivat keskiviikkona, mutta koulukiireiden vuoksi sain tehtyä kakun vasta nyt. Pohja on jälleen normaali kääretorttulevy. Se on paljon ilmavampi kuin tavallinen täytekakkupohja. Täytteenä (TAAS!) Pätkis-mousse, Flora vispiä ja vadelmia. Ajattelin kokeilla tehdä Appelssinikrokantti-vaahtoa, mutta juuri sitä suklaalevyä ei ainoasta auki olevasta kaupasta löytynyt :(

Pursotukset menivät liian kauas toisistaan, jolloin kakun pinta näkyy rumasti. Minulle vain meinasi tulla kiire kun selän takana kyseltiin parin minuutin välein, että onko pian valmista. Uusi pursotin olisi myös kiva. Tämän hetkisessä on typeriä muovityllia ja haluaisin metallisen, vai mistä ne ikinä tehdäänkin. Tassun jäljet tein elintarvikevärillä värjätystä marsipaanista tyllia käyttämällä.

Isäni sanoi tätä kakkua paremman makuiseksi kuin edellinen oli. En tiennyt, että olisiko pitänyt kiittää vai suuttua :D