Naistenpäivän kunniaksi :) Kakku tuli oikeastaan yllätyksenä; pohjaksi tuli gluteeniton kääretorttupohja, joka tehtiin alunperin myytäväksi. Tilaisuus, johon kääretorttu olisi tullut peruuntui, joten siitä tehtiin kakku. Sisällä omista omenoista tehtyä omenahilloa ja Flora vispiä. Kerma loppui kesken pursotuksen, joten pinta kuultaa hiukan läpi. Jouduin hoitamaan pursotukset oudosta kulmasta lautasen korkeiden reunojen vuoksi. Pitäisi ehkä hankkia tarjottimen tyylinen alusta, jossa ei olisi reunoja ollenkaan.. Minulla ei ole tällä hetkellä kunnon pursotinta, ainoastaan kertakäyttöisiä. Mistään ei vain meinaa löytyä metallityllia ja kunnollista kankaista pursotinpussia :(

Koristeena tekemäni marsipaaniruusut. Kuinkahan vaahdoin saisi pysymään kunnolla, minulla se pakkaa jäädä hiukan löysäksi vaikka vatkaankin tarpeeksi.. :(