Kaikkien aikojen suosikkiruokani on lätty kermavaahdon ja hillon tai vaahterasiirapin kanssa. Parhaita lättyjä tekee äitini, mutta nämä olen tehnyt minä. Olen hullaantunut täysin vaahterasiirappiin.. Pitäisi varmaan keksiä jokin leivos johon sitä voisi käyttää :)

Lätyt<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

5 dl maitoa

1 muna

½  dl sokeria

4 ½ dl vehnäjauhoa

 

Aineet sekoitetaan hyvin yhteen ja paistetaan margariinin kanssa pannulla.