Hiivaa oli juuri sopivasti jäljellä, joten leivoin tavallisia pullia. Pitkästä aikaa hyviä! Kylmä maito lämpimän pullan kanssa on parhaimpia asioita mitä tiedän :D

1329266.jpg

Henkilökohtaiseti inhoan kahvia yli kaiken, mutta ajattelin siitä tulevan söpö kuva pullan kanssa :D 

     

Pullataikina<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

2½ dl maitoa

25 g hiivaa

½ tl suolaa

1 tl kardemummaa

1 muna

1 dl sokeria

7 dl jauhoja

75 g margariinia tai öljyä

 

1. Murenna ja lietä hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää muna, sokeri, mausteet ja yli puolet jauhoista haarukkavatkaimella sekoittaen.

2. Lisää jauhoja vähitellen toisella kädellä samalla alustaen.

3. Lisää huoneenlämpöinen rasva. Jatka alustamista kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista ja kädestä.

4. Kohota taikina leivinliinalla peitettynä.

5. Alusta kohonnut taikina ja muotoile pulliksi.