Pitkästä aikaa taas päivityksiä! Olen hiukan laiska lisäilemään kuvia ja ohjeita blogiin, vaikka leivonkin melkein joka päivä. Pitsaa pääsin pitkästä aikaa leipomaan, kun sisarelleni piti saada jotain evästä hänen menoihinsa.

Kuva on kamala, mutta piti päästä äkkiä syömään! Päällä lempitäytteeni: ananasta, herkkusieniä, tonnikalaa ja aurajuustoa. Olen niitä harvoja, jotka rakastavat homejuustoa. Namm!

 

Pitsa<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

1 ½ dl vettä

1/3 pkt hiivaa

½ tl suolaa

n. 3 ½ dl vehnäjauhoja

2 rkl öljyä

 

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja jauhot ja lopuksi öljy. Alusta kiinteäksi. Muotoilen levyksi ja anna kohota peitettynä. Täytä. Paista 250 asteessa